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La recette de l’Ice Cream Float

[/vc_column_text][vc_column_text]Connais-tu cette boisson typiquement américaine ?

Un float est une boisson traditionnelles américaine qui consiste à mélanger une boisson gazeuse, plus généralement un soda, avec de la crème glacée. Le nom de cette boisson vient du fait qu’avec le mélange du gaz du soda, la glace remonte et flotte à la surface et une mousse onctueuse est créée.

La différence entre le Root Beer et l’Ice Cream Float est simple ! Pour faire un root Beer, il suffit de mélanger la glace avec de la Root Beer. Il s’agit d’une boisson gazeuse aux épices et aux plantes et sans alcool contrairement à ce que laisse penser son nom. Tandis que l’Ice Cream Float est mélangé avec un soda tel que le Coca-Cola, le 7UP, le Canada Dry, ou le DrPepper.

Le 6 août est dédié à cette boisson hyper originale lors du National Root Beer Float Day. Le réel inventeur du Root Beer Float est Robert McCay Green en 1874. Lors d’un jour particulièrement chaud, et n’ayant plus de glaçons à disposition, Green eut l’idée d’ajouter de la crème glacée à la vanille pour rafraîchir son soda et inventa cette nouvelle boisson !

Cependant, Green n’a pas été reconnu officiellement comme l’inventeur du Root Beer Float. A la place, c’est Frank J. Wisner, propriétaire de Colorado’s Cripple Creek Brewery, a qui été décerné le titre officiel pour la création de cette boisson plus qu’originale.

Ce mélange te tente ou t’intrigue ? Alors on te partage la recette pour que tu testes cette boisson 100% made in US ![/vc_column_text][nectar_image_with_hotspots image=”57330″ preview=”https://americanproducts.be/wp-content/uploads/2022/06/ice-coffee-with-whipped-cream-scaled.jpg” color_1=”Accent-Color” hotspot_icon=”plus_sign” tooltip=”hover” tooltip_shadow=”none”][/nectar_image_with_hotspots][vc_text_separator title=”Ingrédients” color=”peacoc” border_width=”4″][vc_column_text]

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Rajoute de la crème fraîche pour encore plus de plaisir !

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